Comment Le Jardin Creole au Lamentin a double ses reservations
Contexte client
Le Jardin Creole, restaurant au Lamentin (Martinique), recevait en moyenne 30 appels par service. Pendant le coup de feu, l'equipe ne pouvait repondre qu'a la moitie des appels. Les reservations du soir tombaient regulierement dans le vide.
Probleme rencontre
15 appels manques par jour en moyenne pendant le service. Des tables vides le soir alors que des clients avaient tente de reserver. Une perte estimee a 2000 euros par semaine de chiffre d'affaires.
Solution Webify mise en place
Notre Receptionniste IA prend les appels pendant le service : il repond avec le ton du restaurant, consulte les disponibilites en temps reel, confirme la reservation et envoie un SMS de confirmation au client.
Etapes de deploiement
Enregistrement du message d'accueil personnalise
Integration avec le systeme de reservation existant
Configuration des creneaux et regles de reservation
Phase test en parallele (1 semaine)
Mise en production complete
Resultats chiffres
+50 couverts par semaine. 200 clients fidelises grace au programme de fidelite associe. ROI atteint en 2 mois.
Temoignage
"Le vendredi soir, on manquait 20 appels pendant le service. Maintenant l'IA prend tout. On a rempli 8 tables supplementaires la premiere semaine."